คฤหาสน์ Jacobean, Kent
ห้องเด็กผู้ชาย, บ้านสไตล์จาโคเบียนอันงดงามใน Ashford Kent ได้รับการบูรณะให้เป็นร้านอาหารพร้อมห้องพัก มีห้องสวีทห้าห้องพร้อมเตียงสี่เสาแบบดั้งเดิม ที่นั่งริมหน้าต่าง และอ่างอาบน้ำแบบม้วนด้านบน สามเตียงคู่พร้อมห้องน้ำในตัว และห้องเตียงคู่ขนาดเล็ก 2 ห้องพร้อมห้องน้ำพร้อมฝักบัว ห้องรับประทานอาหารที่มีคานมองเห็นสวนที่มีกำแพงล้อมรอบและให้บริการอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารอังกฤษแบบคลาสสิก เช่น เนื้อกวางกับผักโขมและกระเทียมรมควัน (32 ปอนด์) ตามด้วยพุดดิ้งทอฟฟี่กับเนื้อซูเอต (9 ปอนด์) นอกจากนี้ ยังมีผับไม้ที่เสิร์ฟเบียร์ Kentish และของว่างจากสมาร์ทบาร์ เช่น beignets เป็ดกงฟี ห้องโถงที่ได้รับการขึ้นทะเบียน Grade II ซึ่งสร้างขึ้นในปี 1616 มีพื้นที่กว่าเอเคอร์ ห้องทรีตเมนต์และห้องอาบน้ำสุดหรูรอบสระน้ำอยู่ในระหว่างการปรับปรุง
สองเท่าจาก 160 ปอนด์ B&Bบอย-ฮอลล์.คอม
กระท่อมวอล์กเกอร์ส, ดาร์บีไชร์
จักรยานและรองเท้าบูทซึ่งเปิดโรงแรมแห่งแรกในสการ์โบโรห์ในปี 2563 และกำลังจะเปิดด่านที่สองในพีคดิสทริกต์ในฤดูใบไม้ผลินี้ Derbyshire B&B เป็นที่พักที่เน้นการออกแบบแต่ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย เป็นมิตรกับสุนัข จักรยาน และรองเท้าบู๊ตเปื้อนโคลน โรงแรมใหม่แห่งนี้ตั้งอยู่ระหว่าง Hathersage และ Hope มีห้องนอน 60 ห้อง บาร์/ร้านอาหาร/คาเฟ่ เลานจ์ 24 ชั่วโมงพร้อมเครื่องดื่มร้อนฟรีตลอดทั้งวัน และเค้กเวลาน้ำชา สิ่งอำนวยความสะดวก เช่น ที่เก็บจักรยาน และบริการต่างๆ เช่น บริการตัดแต่งขนสุนัข นอกจากนี้ยังมีชมรมภาพยนตร์ฟรีที่ฉายภาพยนตร์สามเรื่องต่อวัน แผนในอนาคตรวมถึงโรงแรมในเวลส์และสกอตแลนด์
เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 99 ปอนด์ เปิดในเดือนพฤษภาคม bikeandboot.com
ที่พักราคาประหยัดบนชายหาด Carmarthenshire
ในที่สุดโรงแรมริมชายหาดราคาประหยัดที่รอคอยมานานก็เปิดให้บริการในฤดูใบไม้ผลินี้หลังจากความพ่ายแพ้รวมถึงโรคระบาดและความเสียหายจากพายุ คาบาโน่โรงแรมขนาด 14 ห้องที่มีห้องคู่ ห้องสำหรับ 3 คน และห้องสำหรับครอบครัว เป็นอาคารใหม่ 2 ชั้นที่มองเห็น Pendine Sands ยาว 7 ไมล์บนอ่าว Carmarthen มีบาร์/ร้านอาหารที่เปิดตลอดวันพร้อมวิวทะเล และอยู่ติดกับพิพิธภัณฑ์ Museum of Speed แห่งใหม่ซึ่งจะเปิดให้บริการพร้อมกัน มีการสร้างและทำลายสถิติความเร็วบนบกหลายรายการบนผืนทรายที่ทอดยาวนี้ แต่นักท่องเที่ยวอาจชอบกิจกรรมที่เงียบสงบมากกว่า เช่น เล่นพูลหินและหาปลาตามชายฝั่ง รวมถึงเช่าเรือคายัค กระดานโต้คลื่น และแพดเดิลบอร์ด
เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 80 ปอนด์ เปิด 31 มีนาคม cabanpendine.wales
รีสอร์ทในชนบทพร้อมกิจกรรม Devon
เดอะ โรงแรมไฮบูลเลนที่ดินขนาด 50 เฮกตาร์ (125 เอเคอร์) ใกล้กับ Chittlehamholt ใน Devon กำลังอยู่ในระหว่างการปรับปรุงมูลค่า 30 ล้านปอนด์ให้เป็น Mole Resort ซึ่งมีบ้านพักหรูหรา 58 หลัง โรงแรมที่ได้รับการตกแต่งใหม่ กระท่อม บาร์และร้านอาหาร และกิจกรรม 40 รายการ เช่น ว่ายน้ำ ตกปลา ขี่ม้าและตีกอล์ฟ มีกำหนดเปิดให้บริการอย่างเต็มรูปแบบในเดือนมิถุนายน แต่ขณะนี้โรงแรม ร้านอาหาร และสปาเปิดให้บริการแล้ว เช่นเดียวกับบ้านพัก 15 แห่ง ห้องนี้นอนได้ 6-8 คน และมีครัวสำหรับทานอาหารแบบเปิดโล่ง ดาดฟ้าส่วนตัวขนาดใหญ่ และอ่างน้ำอุ่น มีแผนสำหรับคาเฟ่และร้านค้าฟาร์มตลอดทั้งวัน
สองเท่าจาก£80 ที่พักสำหรับ 6 คนจาก 388 ปอนด์ (ขั้นต่ำ 2 คืน) themoleresort.co.uk
ซีวิว, เคนท์
อาคารเก่าแก่ใน Margate ที่มองเห็นทะเลและย้อนไปถึงสมัยของ JMW Turner เมื่อเขาอาศัยอยู่ในเมืองได้รับการบูรณะให้เป็นห้องนอน 14 ห้อง โรงแรมฟอร์ท โร้ด. ชั้นบนสุดและเฉลียงบนดาดฟ้าที่เพิ่มเข้ามาทำให้ผู้เข้าพักมองเห็นท้องฟ้ายามพระอาทิตย์ตกซึ่ง Turner เรียกว่า “สวยที่สุดในยุโรป” หลายห้องมีวิวทะเล ทุกห้องมีงานศิลปะวินเทจ หนังสือมือสอง และโต๊ะเครื่องแป้งที่ทำด้วยไม้และหินอ่อน ห้องน้ำมีกระเบื้องเม็กซิกันแฮนด์เมด พื้นหินอ่อน Carrara รูปก้างปลา และเครื่องใช้ในห้องน้ำยี่ห้อ Haeckels ในท้องถิ่น มีร้านอาหารที่ให้บริการอาหารตามฤดูกาลของเคนทิชตลอดวัน และบาร์ค็อกเทลใต้ดินสูง 2 เท่าพร้อมบรรยากาศสบาย ๆ ไฮไลท์ของคอลเลคชันงานศิลปะ ได้แก่ ผลงานของ Tracey Emin และศิลปินหญิงในช่วงกลางศตวรรษที่หลายคน ของที่ระลึกของ Margate มีทั้งโปสการ์ด รูปถ่าย และแผนที่เก่าๆ
สองเท่าจาก£140, www.fortroadhotel.com
Tudor Stave Hall, ชรูว์สเบอรี
ห้องโถงของ Drapersซึ่งสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1576 เพื่อเป็นสำนักงานใหญ่ของบริษัทโชรส์เบอรี เดรเปอร์ส เปิดให้บริการอีกครั้งเมื่อฤดูใบไม้ร่วงปีที่แล้วในฐานะร้านอาหารพร้อมห้องพัก ในห้องนอนทั้ง 6 ห้อง เฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้มและภาพวาดสีน้ำมันในกรอบหรูหราผสมผสานกับการตกแต่งที่ทันสมัยมากขึ้น: เบาะสีสันสดใสและเบาะที่มีลักษณะเฉพาะตัว ร้านอาหารชื่อ Rhubarb มีโต๊ะยาวที่สร้างขึ้นในแหล่งกำเนิดเมื่อ 450 ปีที่แล้วซึ่งไม่เคยออกจากอาคาร อย่างไรก็ตาม อาหารนี้เป็นอาหารในศตวรรษที่ 21 อย่างเด็ดขาดด้วยส่วนผสมตามฤดูกาลของ Shropshire เช่น celeriac เค็มกับเห็ดทรัฟเฟิลและอาติโช๊คกรุบกรอบ (9 ปอนด์) หรืออกไก่ฟ้ากับผักชนิดหนึ่ง rosti, กะหล่ำปลีแดงและวอลนัทดอง (23 ปอนด์)
เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 130 ปอนด์ B&B, drapershallshrewsbury.co.uk
Desert Cabins, เกาะสกาย
ที่ดิน 21 เฮกตาร์ของ ผิวเฟิร์น‘โรงแรมกลางป่า’ แห่งใหม่ เดินไม่ไกลจาก Portree บน Isle of Skye มีกระท่อมหรูหรา 45 หลังกระจายอยู่ ทุกห้องมีบริการรูมเซอร์วิส ระบบทำความร้อนใต้พื้น ฝักบัวแรงดันสูง และทิวทัศน์ของ Loch Portree และเสียงของ Raasay ศูนย์กลางมีร้านอาหารที่ให้บริการอาหารหอยเชลล์และหอยแมลงภู่และเห็ดที่เก็บเกี่ยว ผลเบอร์รี่และสมุนไพร บาร์วิสกี้ เลานจ์ และห้องชมภาพยนตร์ ด้านนอกมีห้องซาวน่าเอสโตเนีย 2 ห้อง สระแช่ตัวและสระน้ำ Skye Adventure มีสำนักงานในสถานที่ให้บริการกิจกรรมต่าง ๆ เช่น การปีนหน้าผาและหุบเขาลึก ส่วน Target Sports ที่อยู่ใกล้เคียงก็มีการขว้างขวานและยิงธนู
ห้องโดยสารเริ่มต้นที่ 150 ปอนด์เปิดวันที่ 31 มีนาคม brakenhide.co.uk
เกสท์เฮาส์ริมทะเล แองเกิลซีย์
เศษไม้ที่ลอยไปเกสต์เฮาส์บูติกพร้อมวิวทะเลเปิดให้บริการในเดือนธันวาคมใน Rhosneigr บนชายฝั่งตะวันตกของแองเกิลซีย์ มีห้องนอนหกห้องในบ้านหลังใหญ่และตอนนี้ส่วนต่อขยายเป็นบ้านพักแบบบริการตนเอง ห้องพักเรียบง่ายและสว่าง ใช้สีขาวเด่นด้วยสีน้ำเงิน ตกแต่งด้วยบิสกิตและเครื่องใช้ในห้องน้ำของ Aberffraw จากแบรนด์ Cole & Co ของเวลส์ บ้านพักอยู่ไม่ไกลจากชายหาดซึ่งเป็นศูนย์กีฬาทางน้ำที่ให้บริการเรือคายัค เล่นแพดเดิลบอร์ด เล่นกระดานโต้คลื่น วินด์เซิร์ฟ ไคท์เซิร์ฟ และวิงฟอยล์ Rhosneigr มีผับ คาเฟ่ และร้านอาหารมากมาย รวมถึง Y Parlwr ที่เพิ่งเปิดใหม่ ซึ่งมีที่นั่ง 16 ที่นั่ง ชิมเฉพาะเมนูเท่านั้น
เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 110 ปอนด์ B&B, rhosneigr.co.uk
พลาโต รีทรีต
บ้านพักนักกีฬาสมัยศตวรรษที่ 19 เปิดให้บริการอีกครั้งในเดือนมีนาคม หลังจากเจ้าของใหม่ได้ปรับปรุงใหม่มูลค่า 800,000 ปอนด์ เดอะ โรงแรมภาษา ใน North West Highlands มีห้องนอนที่ได้รับการตกแต่งใหม่ 19 ห้อง โดยเพิ่มสัมผัสที่ทันสมัยให้กับภาพวาดต้นฉบับ ผนังไม้ และเฟอร์นิเจอร์โบราณ ห้องพักทุกห้องมีเครื่องใช้ในห้องน้ำของ Isle of Arran ขนมชนิดร่วนโฮมเมด และเหยือกเชอร์รี่ ร้านอาหาร Varrich และบาร์ Brass Tap ก็กำลังได้รับการปรับปรุงเช่นกัน แต่จะยังคงเปิดไฟ เบียร์และสุราท้องถิ่น และของที่จับได้จากพื้นที่สูง เช่น ปู หอยเชลล์ และปลาเทราท์ทะเล โรงแรมตั้งอยู่บนชายฝั่งทางเหนือ 500 ที่สวยงาม ใกล้กับปราสาท Varrich และ Kyle of Tongue และห่างจาก Thurso 40 ไมล์สำหรับเรือข้ามฟากไปยัง Orkney
เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 1 ปอนด์ B&B, เปิดปลายเดือนมีนาคม, tonguehotel.co.uk
โบสถ์ดัดแปลงทางตอนเหนือของลอนดอน
โบสถ์เมธอดิสต์ในแคมเดนถูกดัดแปลง เวสลีย์โรงแรม 38 ห้องบนสี่ชั้นซึ่งรักษาพื้นที่สำหรับบูชาและชุมชนในชั้นใต้ดิน (โรงแรมในเครือ Wesley เปิดดำเนินการใน Euston ตั้งแต่ปี 2012) ส่วนหน้าอาคารและองค์ประกอบบางอย่างที่ย้อนไปถึงปี 1824 ยังคงอยู่ แต่ภายในได้รับการตกแต่งใหม่ในสไตล์ทันสมัยโดยใช้วัสดุที่ยั่งยืน โรงแรมอยู่ไม่ไกลจาก Camden High Street ที่มีบาร์ ร้านอาหาร ร้านค้า และสถานที่แสดงดนตรี
เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 126 ปอนด์ต่อคืน thewesley.co.uk